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2012年1月17日 星期二

如實接受,所以,都好!

草莓和香檳是絕配!


一月初
我們一群號稱[新食代]的朋友聚餐
把範圍鎖在飲食
將自己喜歡的東西帶到現場
分享交流

我用照片記錄當天的飲食
可是卻無法用任何形式記錄下
當天在現場
那種自得自在的心情

我想那真的是一種福氣
因為
當天那幾位朋友不管了解我多深
都能用一種全然擁抱的態度與我互動
因為
全然被接受

所以
做什麼
都好

都好
不是鄉愿的沒原則
而是在更高的原則下
順著事實
將優點.缺點
都擁抱在自己的羽翼下

沒有了恐懼
創造
於焉開始


*以下是活動紀實*

一開始先喝茶
(有多少茶壺
我們那天大概就喝了多少款茶)



接著!
剛喝了茶的主廚說
[我們等下喝魚丸湯.]

(究竟為何主廚喝了木柵鐵觀音後
會想煮魚丸?至今仍是個謎......)


接著就是開始吃吃喝喝
大概平均吃一道菜就喝一款茶
也因為這樣
我們的肚子都沒有飽過......


烤蕃茄馬鈴薯與紫高麗菜苗佐無花果油醋
(我好愛這種長到掉渣的菜名
以下的菜沒有正式菜名
因為主廚還來不及想
馬上就被吃掉了)



烤香料南瓜
(以各國辣椒為主
加上小喬主廚的獨門香料配方)



 炒磨菇花枝
(重點是那裏面的辣味呀
就像在平緩的節奏中
加了二個高音的感覺)
餐盤外
右上角橘色圓形的
是chesse~


烤蔬菜
(其中的高麗菜尤其美味多汁)


沙朗
(其實當天我們吃了三種肉
牛肩 菲力 沙朗
然後這雙手是婉拒入鏡的小喬主廚)


最後
以三款冷泡茶作為結束



就是這些酒陪我們吃下了以上的美食~


                                                                                                     Fin~

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