櫻湯

櫻花，正因為它的短暫，成就了它的永恆。

「櫻美學」，正是日本美學。

這其中，我最喜歡的，是「櫻湯」。

「櫻湯」，是將鹽漬櫻花注入熱開水飲用的一種飲品。

記得聽過，在日本，有些寒冷的地方在農曆正月十五時，有飲「櫻湯」的習慣。在嚴寒的國度，春天來得特別慢﹔飲「櫻湯」，以期待、並準備迎接春天的到來。

O4年春，在京都，適逢櫻花季，首次喝到了「櫻湯」。當櫻花在水杯中緩緩舒展著它的重瓣，我在驚艷之餘，彷彿看見，春天就由此一方世界展開。

我也首次察覺，如果，能，去體察時節變化，細膩地體認自己的感受，帶著希望，好好地生活﹔如此，就能逐步地發展出屬於自己，特有的生活方式、及生活美感。


（圖說：天青茶碗中的櫻湯，宛如在蔚藍晴空中隨風飛舞的櫻花。）